沙棘的药理研究--产品开发


发布时间:

2025-06-05

      沙棘的产品开发方面近些年发展迅速,其身影在食品、保健品、药品、化妆品等诸多领域都有所出现,上上下下包含了诸如沙棘醋、沙棘茶、沙棘糖果、沙棘果酒、沙棘酸奶、沙棘调味料、沙棘冻干全果粉、沙棘洗护用品、沙棘籽油栓和沙棘胶囊等 200多种产品。沙棘叶、沙棘果油和沙棘多糖还可以作为功能性食品和膳食补充剂来进行后续大健康产品的深度研发。
(本文摘自《中国家庭医生》2024年4月《沙棘药理研究》)

关键词:沙棘汁 棘生元

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