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浑身是宝致富之树—沙棘
发布时间：
2025-06-08
沙棘果具极高的药食价值，除鲜食外，可制药品、保健品,加工成原浆、果汁饮料、果酒、果酱、果脯等食品,可提取“沙棘黄”天然色素沙棘果肉和籽可提炼沙棘油。沙棘油含有大量的生理活性物质,具有清除氧自由基、抗衰老、调节人体生殖功能,并且是重要的化妆品原料,有滋润肌肤的作用,被誉为“液体黄金”。
沙棘因具有巨大的经济价值而得到各级政府和相关行业部门的重视,被广泛推广种植和开发利用。从 1985 年开始大规模开发利用沙棘资源,经过10多年的发展,到 2001年,全国共营造人工沙棘林 133万公顷,成为世界沙棘种植大国。全国有各类沙棘加工企业200多家,产品200多种，年产值 10亿多元,上缴利税上亿元。主要种植区的农民靠采摘果和叶年人均增收 100元,有5万多农户靠沙棘养牛羊,实现了脱贫致富。至 2018年,全国共有沙棘资源面积 220万公顷,从事沙棘加工的企业 3000 余家,产品涵盖食品、饮料、保健品、药品、化妆品、肥料、饲料、化工原料等八大类 200 多种系列产品,年产值约 250 亿元。
沙棘的种植和开发利用,推动了“三北”和西部贫困地区的生态经济综合发展,如山西吕梁革命老区,沟壑纵横,生态环境脆弱,是贫困地区。发展沙棘产业绿了山川,富了百姓。新疆古尔班通古特沙漠边缘的 170生产建设兵团,所在地曾经是“风吹砂砾跑,遍地不长草”的戈壁滩,种沙棘把戈壁变绿洲,其出产的沙棘果成为沙棘国家地理标志产品。新疆乌什县,种沙棘把昔日风沙城变成沙棘之城,成为西部边陲脱贫致富的样板。沙棘种植和开发利用作为国家援助西藏阿里项目,为当地打造了生态富民产业链,开辟了绿色脱贫致富路。
(本文摘自《中国绿色时报》2022年1月17日)
关键词：沙棘汁 棘生元
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